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冷库安装气调贮藏保鲜的构成及优点

2018-11-20  来自: 巴黎人官网 浏览次数:129

冷库安装气调贮藏比普通贮藏的优势:

  • 能够长时间贮藏

  • 保鲜效果好

  • 增加了货架期

  • 绿色环保贮藏方式

  • 贮藏损耗少


冷库安装气调库与普通保鲜库的区别:

气调库是在传统高温冷藏库的基础上发展起来的,从表面上看它貌似冷藏库,但在建筑结构和使用管理上与高温冷库有着很大区别。主要表现在:气密性、安全性、快进整出、满库贮藏。


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除留出必要的通风、检查通道外,库内水果应尽量高堆满装。一方面,由于库内水果越多,库内孔隙相对越少,加之水果呼吸消耗氧气,所以水果进入气调状态的时间越短;另一方面库容积利用系数越大,制冷、调气运行成本可有所下降。

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